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寶寶幾個月可以喝牛奶 飲用牛奶的誤區是什麼

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wumn 发表于 2024-7-3 15:21:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、幾歲的寶寶可以喝牛奶呢牛奶的營養剖析
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食
用方便,是最接近完美的食品“,人稱白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。 牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 每100克牛奶含水分87克,蛋白質3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C1毫克。 可供熱量69千卡。 最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
多大的寶寶可以喝牛奶?
通常說來,在1歲以內的寶
貝最好不要喝牛奶,因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質,而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收,也不利於寶貝生長髮育。 此外,牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶,前提是寶貝在喝過牛奶后沒有出現過敏的跡象。 先從一小勺開始,再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。 當寶貝長到2歲的時候,就可以定期給他吃牛奶和奶製品了,一天大約300~350克。
二、如何為寶寶挑選牛奶
鮮奶的鑒別:首先看包裝,上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準; 再就是包裝上必須標示出0~5°C冷藏保存且保質期5天以內。
然後從以下方面辨別品質。 色:顏色呈乳白
色的牛奶為鮮奶; 而色澤淡黃,且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。 香:鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大; 反之,摻進雜物的牛奶奶香淡,奶腥味小。 味:親口品嘗,鮮奶的口感純正; 而不太好的牛奶腥味小,入口時會有苦味或異味出現。
還有三個小實驗可以幫您:1、將牛奶與水摻和在一起,如果混合后出現固狀物,則說明牛奶不新鮮。 2、把一滴牛奶滴在指甲上,若在指甲上形成球狀,就證明牛奶是新鮮的; 若一滴落在指甲上就流散,則表明牛奶不新鮮。
3、觀察煮沸的牛奶。 牛奶煮沸后,形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。
常溫奶的鑒別:常溫奶可常溫保存,保質期能達到45天到6個月。 建議您選購生產日期接近當天的產品,因為隨著時間的延長,牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣,維生素B1在一周后基本消失殆盡,其他的營養素也缺失很多。
三、寶寶喝牛奶好還是奶粉好
  在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成
分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以选择羊奶。一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有很大的差别,都是不可以直接给新生儿吃的。


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