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(2)川贝炖雪梨 材料：川贝5克，雪梨1个，蜜糖5克。 做法：川贝打碎成粉末状，雪梨去心去皮，切片，同放入炖盅内，加蜜糖和半杯开水，调匀加盖盖好，隔水炖30分钟，便可食用。 治疗：清肺润燥，止咳化痰。 4、肺脾气虚：咳嗽，痰多而清稀，呼吸气短，体弱多汗。或久咳，面色因气血虚而发白。治疗宜健脾益气，化痰止咳。 (1)黄耳腰果瘦肉汤 材料：黄耳(金耳)10克，腰果15克，百合20克，莲子肉20克，合桃20克，无花果6粒(糖制无花果2粒)，猪瘦肉150克。 做法：黄耳用清水浸泡10—12小时， 切去硬实蒂部撕成小朵，瘦肉切两块飞水去肉腥味。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1—2小时，以少许盐调味，便可食用。 治疗：补益肺气、润肺止痰、滋养强壮、增强肺脾肾功能，肺虚体弱者可常食用。 (2)黑豆柿饼粥 材料：黑皮青豆25克，打黑早5个，柿饼1个，糯米30克。 做法：黑皮青豆慢火炒至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。 治疗：补脾，益肺，开胃。 四、咳嗽预防方法 绝大部分咳嗽由呼吸道疾病引起，因此预防呼吸道疾病是预防咳嗽的关键。 1.加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。 2.气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。 3.少带小儿去拥挤的公共场所，少与咳嗽患者接触，减少感染机会。 4.经常开窗，流通新鲜空气。 5.及时接受预防注射，减少传染病发生。 6.感冒流行期间可服中药预防。用贯众、防风 、荆芥，每日一帖，连服2～3天。经常易感冒的小儿，可每天以黄芪，红枣，煎汁代茶，长期服用可增加机体免疫力，减少感冒的发生。 7.防止咳嗽预防感冒非常关键，小儿平时要注意锻炼身体，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。 8.对小儿加强生活调理，饮食适宜，保证睡眠。 9.平时适当食用梨和萝卜，对咳嗽有一定的预防之效。
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