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不管什麼時節，多吃一些應季的蔬菜瓜果和一些新鮮肉製品對身體非常的好，這是醫生都認可的。
因為這類食材裡面都富含大量的維生素，氨基酸和微量元素，以及膳食纖維，常吃對身體大有益處，即可以幫助我們提高食慾，促進腸胃蠕動，同時還能夠幫助我們提高免疫力。
很多人愛買蔬菜，那麼今天小編也跟大家分享一下，市面上最常見的這3種蔬菜，寄生蟲非常多，大家買的時候一定要仔細甄別，可以少吃一些，或者是處理乾淨再去吃。
第一種含寄生蟲較多的蔬菜，其實指的就是菜花。
網友拍攝的西藍花↑↑
一說到菜花，大家可能想到兩種，一種就是白色的花菜，另一種是西蘭花，其實這兩種花菜都是直接裸露在外面的，所以夾縫是比較細小的，容易夾雜大量的蟲卵和一些寄生蟲，我們在吃的時候，並不是將其放在清水中沖洗幾下就完事了， 這樣的話是沒辦法將上面的蟲子都處理掉的。
我們正確的清洗方法也是需要用麵粉水來吸附的，所以大家在清洗花菜的時候，一定要記得用麵粉水來吸附，最好浸泡十分鐘，這樣的話才能夠上面的髒東西清洗掉，吃著才會更加的健康一些。
第二種含寄生蟲多的蔬菜，指的是生菜。
生菜在日常生活中很常見，火鍋里燙一下，或者包著一些烤肉直接吃，其實生菜呢，它是一種包心菜，所以這種包芯處很容易夾雜寄生蟲的。
所以生菜雖然叫生菜，也確實可以生著吃，但是直接生吃很容易吃進一些寄生蟲和病毒，我們可以將其清洗乾淨之後，放在鍋中煮熟，炒熟之後再去吃它，這樣的話它的營養價值才會更高，才不會對我們的腸胃造成影響。
第三種含寄生蟲多的蔬菜是空心菜。
天冷了，很多朋友們都喜歡吃一些火鍋，麻辣燙或者冒菜之類的食材，在吃這些食材的時候，總是喜歡往裡面放一些空心菜來吃，口感特別的爽脆，美味也又下飯，但是，空心菜它已經是一種反季節的蔬菜了。
在這個季節的空心菜，大部分都是商家自己培育出來的，所以上面會很有可能會噴洒大量的甲醛或者農藥，可能也有蟲，所以大家在吃空心菜之前一定要將其清洗乾淨，清洗過程中除了要往裡面放水以外，還需要加入適量的麵粉，用麵粉水來吸附上面的寄生蟲跟髒東西，這樣的空心菜吃了才會更加健康、衛生。
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