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3到6歲兒童食譜 兒童可以吃哪些食物2
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3到6歲兒童食譜 兒童可以吃哪些食物2
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wumn
发表于 2024-7-6 14:41:39
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3到6歲兒童一日食譜做法二
鹽水煮雞胗
材料
主料:雞肫500克,
調料:大蔥30克,姜20克,植物油15克,料酒15克,花椒10克,胡椒粉5克,鹽3克,味精1克
做法
1.將雞胗洗净,放入開水中氽一下,撈出洗净控水;
2.蔥切段,薑切片備用;
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3.將鍋置於旺火上,倒入植物油燒熱,放入蔥段、薑片和花椒爆香,烹入料酒,倒入開水,放入雞胗、精鹽、味精和胡椒粉;
4.燒開后改用小火慢煮,待雞胗煮熟,撈出切片裝盤即可。
3到6歲兒童一日食譜做法三
蒜苗臘肉
材料
主料:臘肉(生)300克,
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輔料:青蒜20克,紅尖椒30克,
調料:香油5克,植物油15克,味精1克,白砂糖2克,料酒5克
做法
1.將整塊臘肉放入鍋中蒸20分鐘,取出去皮切成薄片; 蒜苗切斜段; 辣椒去籽后切片。
2.將臘肉、蒜苗一起放入開水中燙熟撈出。
3.鍋中倒入15克油燒熱,放蒜苗、辣椒拌均
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勻,再放臘肉及味精、糖、酒、清水,用大火快速翻炒,最後澆淋麻油即可起鍋,盛置盤中。
二、3-6歲幼兒菜譜做法
1.紅薯雞蛋粥的做法
將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。 粘稠時放入蛋黃,攪勻。
栗子粥
原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯
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做法:將栗子煮熟之後去皮,搗碎。 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能,有助於消化。 嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。
2.營養保健粥的做法
原料:大米小半碗,蘋果(或梨)半個,百合四五片,鮮大棗三個
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