一、孩子能吃蟲草花嗎一般情況下，蟲草花小孩可以吃，但是，要注意適量，不能過多食用能，不然會容易引起身體不適。由於寶寶一般都是4月到6月期間才會考慮給寶寶添加輔食，如果是小於4個月的寶寶，是不適宜吃蟲草花的，因為寶寶的身體系統都不是很完全，功能不是很穩定，讓孩子吃蟲草湯，會影響其內部消化系統或者引起孩子身體問題。
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所以在添加輔食的時候也是需要注意輔食的選擇的，蟲草花是屬於較為滋補的食膳。 一般情況都會選擇一些普通的稀飯或者湯就可以了，不要過早地餵養一些滋補太強的食物。
對於免疫力低下，經常生病的兒童，在醫生的建議下可以考慮用冬蟲夏草來提高免疫力，建議每次3g，清燉水，不要加鹽或糖。 喝湯即可，可以提高寶寶的體質，但連續不要超過5次。
而對於身材矮小，體弱多病的孩子，吃蟲草是
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否會影響其正常的生長髮育呢？ 如因出生以後體弱多病引起，通過對一些所患疾病的治療，以及改善小孩的體質，增強抵抗力，能在一定程度上促使其生長。 不適宜的小孩則適得其反。
二、蟲草花如何挑1、看包裝：正規出產的蟲草花應該標註廠名、生
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產日期，甚至其中的蟲草酸含量——蟲草酸的含量多少，直接決定了蟲草花的品質以及價格。 蟲草花的主要生產基地在新會，北方也出產蟲草花，但不如新會的規模大。
2、看大小：
看蟲草花的個頭，不需要太粗或者太長，纖細而粗壯、頭部子實體數量較多的蟲草花，品質是比較好的。
3、聞味道：
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正規的蟲草花培場培植一般是規模化培植，較為規範，注意環境衛生，種植出來的蟲草花味道是清香，有香菇般的菌香。 而差的蟲草花由於培植的環境較為惡劣，不注意衛生條件，更多的是小作坊培植的，所以品質差的蟲草花一般會有股膻味、臭味。
4、看顏色：
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好的蟲草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現的光澤，暴露在陽光下一段時間后褪色，這是蟲草花顯色的正常特性。 差的蟲草花呈灰黃色，或者發黑、發青，光澤很差，有些染過色的蟲草花呈紅色但不會褪色。
5、看口感：
優質蟲草花入嘴咀嚼，有強烈的
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纖維感，口感鮮美菌香味濃郁; 劣質的蟲草花入嘴后無強烈的纖維感，口感青澀有種腐敗。
6、用水泡：
拿幾根蟲草花用開水泡一下，好的蟲草花湯色清亮透明，呈現金黃色或橙黃色，幾乎看不到任何懸浮微粒，喝起來甘甜清香。 差的蟲草花湯色發青，裡面有渾濁的感覺，聞起來有酸、腥味。
三、虫草花的吃法以及用 1、虫草花泡茶
虫草花泡菜是它最常见也最简单的食用方法之一，人们采用这种食用方法时，每次用量应该在五到八根之间，也就是零点三到零点五克。在泡制时可以把虫草花放在茶杯中用沸水冲泡，焖五六分钟后饮用，一次放入的虫草花可多次泡制，最后把虫草花也吃下去就可以。
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