蘋果搭配豬肉的幾種做法

蘋果豬肉丸
原料：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份。
做法：先將蘋果切成碎塊，麵包撕碎與蘋果
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和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。
功效：味道鮮美清淡，適合老年人食用，既可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高。
蘋果豬肉湯
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原料：豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。
做大：豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
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一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。
功效：具有刺激腸內益生菌群生長的功用。
蘋果煲豬肉
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原料：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干。
做法：除豬肉外，其餘材料一起放，若體質怕寒，
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可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左右即可。
功效：有清心潤肺溫胃的功效，在乾燥的天氣喝，對有滋潤的作用。
蘋果焖豬肉
原料：豬後腿肉500克，蘋果200克，土豆泥300克，雞湯120克，香葉2片，洋蔥絲適量調味料鹽，胡椒粉各少許
　　做法：