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維他命b12的作用及功能 維生素B12缺乏症有哪些癥狀5

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wumn 发表于 2024-8-5 21:09:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
作用:又稱生育酚。 它是一種非常強的抗氧化劑,能夠抑制脂肪酸的氧化,減少脂褐質(俗稱老年斑)的形成,並保護細胞免受自由基的損害,因此具有延緩衰老的作用。
缺乏症:維生素E缺乏時,男性睾丸萎縮不產生精子,女性胚胎與胎盤萎縮引起流產,阻礙腦垂體調節卵巢分泌雌激素等誘發更年期綜合症、卵巢早衰。
主要食物來源:維生素E的主要來源是植物油以及堅果類食物。
8、維生素K
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作用:與血液凝固有密切關係。 具有防止新生嬰兒出血疾病、 預防內出血及痔瘡、 減少生理期大量出血、促進血液正常凝固的作用。
缺乏症:缺乏維生素K時會使凝
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血時間延長和引起出血病症。
主要食物來源:綠色蔬菜
四、年過半百補點維生素B12有什麼好處
1.維生素B12又叫鈷胺素,自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動植物不能製造維生素B12。 維生素B12是需要一種腸道分泌物(內源因數)説明才能被吸收的唯一的一種維生素。
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2.維生素B12廣泛存在於動物食品中,植物性食物中基本上沒有維生素B12。 因此,素食者容易出現維生素B12的缺乏。
3.維生素B12缺乏可能造成神經細胞在能量代謝、蛋白質合成方面的障礙,從而在一定程度上抑制神經髓鞘的形成,正常神經細胞膜的結構也會被破壞。 研究表明:高同型半胱氨酸血症是腦卒中的獨立危險因素,葉酸和維生素B12的缺乏可能是導致高同型半胱氨酸血症的原因之一。
4.維生素B12作為價格低廉的藥
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物,長期服用不良反應少。 而且,維生素B12很大程度上對動脈粥樣硬化有不錯的預防作用。 所以,老年人應改善飲食結構,提高維生素B12的攝入量,有利於降低腦血管疾病的發生。
5.維生素B12雖好,但也不能過量應用,過量的維生素B12會產生毒副作用。

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