四、常喝小米粥能防治失眠
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之美稱，對於老弱病人和產婦來說，小米是理想的滋補品，中醫指出，常喝小米粥能防治失眠。
這是因為小米含有多種維生素、胺基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍。 而最近，國外營養學家發現，喝小米粥還有助於緩解失眠。這是因為，實驗顯示色氨酸與人類睡眠願望的產生和困倦程度密切相關。食物中蛋白質內色氨酸含量越高，越容易入睡。這是因為色氨酸能促使大腦神經細胞，分泌出一種催人欲睡的「血清素」。而小米含有豐富的色氨酸，在眾多的食物中名列前茅。
此外，從中春藥專賣店春藥春藥 春藥好處 春藥優點 春藥心得分享 春藥發佈 春藥推薦 春藥用法 春藥原理 春藥犯法嗎藥店 春藥哪裡買 春藥成分 春藥效果 春藥原理 正品春藥 春藥注意事項 春藥無效 春藥副作用 的角度講學，晚餐時喝點小米粥助眠也是有依據的。 《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。小米做成粥後容易消化，可保護胃黏膜，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
知道了常喝小米粥能防治失眠，熬小米粥的時候，也可添加大棗、紅豆、地瓜、蓮子等，增加美味的同時，也均衡營養。
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