6、在鍋底刷一層薄油。
7、將土豆片放入平底鍋小火煎製。
8、兩面都煎至金黃色後盛出
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。
9、平底鍋內放少許油燒熱,放入元蔥片、尖椒片、胡蘿蔔片翻炒片刻。
10、放入煎好的土豆片炒勻。
11、倒入香辣烤肉醬翻炒均勻。
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12、再倒入蒸魚豉油炒勻。
13、香噴噴的香辣乾鍋土豆片出鍋。 一道美味的下飯菜就完成咯。
高壓鍋土豆燉排骨
食材:排骨700g,
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土豆500g,葱姜蒜、干辣椒若干,盐、生抽适量。根据个人口 味咸淡定配料的量哦。
1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。
2、葱姜蒜和干辣椒备好。
3、锅内放少量油,小火
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炒香葱姜蒜和干辣椒。
4、放入排骨翻炒出香味。
5、调入、生抽和老抽翻炒均匀。
6、添入3饭碗水即可,因为电压力锅十分省水,不必添入太多水。
7、水煮开后,将
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炒锅内所有材料全部倒入高压锅中,保压30分钟。
8、保压结束后,再把土豆放入,翻一下,继续保压10分钟即可。
9、用电压力锅做排骨又快又省水又好吃,排骨酥得连骨头都粉了。温馨提醒妈咪,使用电压力锅的时候注意安全,注意压力锅的排气孔不能堵塞哦,否则可 能有爆炸的危险!
土豆泥
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食材:土豆3个,香菇5-6朵,盐,香葱,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油
制作方法:
1、土豆去皮,洗净放入锅中煮。
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