一、杏鮑菇有哪些家常做法
杏鮑菇炒木耳
食材:臘肉半條,胡蘿蔔1根,杏鮑菇1個,青蒜3棵,木耳1小把,生抽適量,蠔油半湯匙,雞粉適量
製作方法:
1.木耳洗淨浸泡3小時
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3.杏鮑菇、胡蘿蔔切片,青蒜切段
4.熱油鍋,下臘肉略炒,放入杏鮑菇、木耳翻炒,再下胡蘿蔔翻炒至熟,最後放入青蒜
5.蠔油、生抽調味,即可出鍋
杏鮑菇炒肉
食材:豬肉100克,杏鮑菇2個,尖椒2個,料酒適量,生抽少許,豆瓣醬1小勺,植物油適量
製作方法:
1.杏鮑菇切片、蔥薑切絲、大蒜切片。
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底鍋入少許油,放入杏桃鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用
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西力士多久起作用另起炒鍋放少許油,把肉片煎約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻
5.放入蔥薑蒜炒出香味
6.加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小匙水炒片刻
7.加入青椒炒至斷生即可
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