材料:鲜牛奶300ml,香蕉1根,麦片50g 做法 1、将牛奶,麦片倒 入奶锅,开火煮。 2、沸开后转小火,2-3min 加入切片的香蕉。 3、再煮1-2min,出锅装碗。 玉米燕麦粥 材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量 材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量 做法 1、玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水 2、大火烧开水后转中火熬煮3 0分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出 3、30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可。 燕麦牛奶布丁 燕麦片60克、鲜奶500 克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 做法 1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用 2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀 3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可 4.取出后放上葡萄干即可
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