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燕麥粥的做法_燕麥片對人體有哪些好處4

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wumn 发表于 2024-9-10 13:32:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
从营养学角度来说,燕麦片含有丰富的维生素B族、E以及铁、锌、镁等矿物质。另外,燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。燕麦中的膳食纤维,能够降低血中胆固醇的含量,减少罹患心血管疾病的概率。因此,常吃燕麦片好处多多。如果不添加任何其他成分,燕麦本身的钠含量并不高,大约100千克燕麦中只含3毫克钠。你提到的“燕麦中含有不少盐分”,应该指的是额外添加盐分的燕麦制品。这些加工后的燕麦品,钠的含量会增高。因此,对于有低盐需要的人士(例如高血压、糖尿病、肾病等病人),建议选择吃不添加盐分的干燥燕麦片。
四、燕麦薄饼的做法
 1、燕麦薄饼
材料:无盐黄油115
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g,细砂糖60g,低筋粉80g,小苏打2g,椰蓉50g,熟麦片50g
做法
1.整理好所有材料,黄油提前软化,电动打蛋器打散加入细砂糖搅拌匀即可。
2.低筋粉和小苏打过筛后加入
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黄油中用刮刀拌匀,再同时加入椰蓉和麦片搅拌匀。
3.最后用手拌匀,取适量的面团用手捏圆,放入垫有锡纸的烤盘中。
4.圆面团放入烤盘中用手指压成薄片,烤箱提前预热,温度160度,放入中层时间约13分钟,出炉后等完全冷却再从烤盘中取出即可。
2、牛肉燕麦饼
材料:面粉,即食燕麦,鸡蛋
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,青菜,牛肉葱
调料:十三香,盐,生抽,烹调油
做法
1.材料准备好。
2.青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎。
3.面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。
4.拌成糊糊,较稠的糊糊。
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5.加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。
6.充分拌均匀。
7.平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。
8.定形后翻面。依次烙好,因为天冷,我一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。

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