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這也不能吃，那也不敢吃！ 腫瘤患者的飲食往往更加謹慎，一會兒聽病友說雞肉不能吃，是發物，一會兒聽鄰居說豬油不能吃，會堵塞血管，以前最愛吃的海鮮也不敢吃了！ 今天就來聊一聊腫瘤患者最擔心的10個食物，到底能不能吃？尤其是第八種，很多腫瘤患者都吃錯了！ 1、雞肉不少人都有這個觀念：雞肉是發物，生病的人不能吃，吃了病情會加重！ 關於發物，已經科普過很多次了，只要吃了沒有過敏反應，就不存在發物的說法，所以，吃了雞肉不過敏，雞肉就不是發物！ 腫瘤患者可以放心吃雞肉  圖源：攝圖網
2、肥肉都說腫瘤患者要吃得清淡，所以很多患者不吃肥肉，覺得肥肉油膩，但是不吃肥肉就等於清淡嗎？ 大錯特錯，肥肉是脂肪來源的重要途徑，而脂肪可以很好地給正常細胞供能，卻無法給癌細胞供能。 建議腫瘤患者適當吃一些肥肉 3、雞蛋雞蛋可以吃！推薦多吃！關於膽固醇的顧慮是沒有必要的，早已經取消限制了， 專業營養師 4、牛肉牛肉是紅肉，吃了會致癌？！事實上牛肉本身是不致癌的，更多的是取決於烹飪方式，如果採用燒烤、油炸、煙熏，當然是不推薦的！ 如果是紅燒牛肉，或者清蒸、燜煮燉，是 5、香腸臘肉建議不要食用香腸和臘肉，因為其在醃製過程中會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在進入人體與蛋白質結合後會產生亞硝胺，亞硝胺屬於世衛組織明確規定的一級致癌物，致癌風險極大。 四川和廣東的鼻咽癌患者比較多，與愛吃醃製食品有很大關係，  圖源：攝圖網
6、醪糟很多患者因為醪糟含酒精，所以想吃卻不敢吃，事實上 為什麼不要多吃呢？因為醪糟是米發酵的，米屬於碳水化合物，不建議腫瘤患者多吃，可以 7、魔芋很多患者不敢吃魔芋也是因為發物，事實上 8、海鮮如果患者本身對海鮮沒有過敏反應，那就可以吃海鮮！海鮮不僅味道鮮美，還含有非常豐富的蛋白質和礦物質，是腫瘤患者補身體的選擇之一。 推薦腫瘤患者適當多食用一些深海魚、魚油等，其含有豐富的維生素A、維生素E及微量元素硒等，均具有防癌抗癌的作用。 注意如果本身對海鮮過敏或者腎功能損傷的患者不建議吃海鮮。  圖源：攝圖網
9、辣椒臨床上總說“忌辛辣”，所以很多患者是完全不吃辣椒的，其實目前為止沒有任何研究證明吃辣椒會刺激癌細胞增長， 10、柚子很多腫瘤患者都知道， 其實除了致癌物或者會影響治療的食物外，只要患者本身對食物不過敏，就可以吃，整體飲食控制在高蛋白、高脂肪、低碳水即可，過度忌口反而更容易造成營養不良。 吃東西也是人生樂趣之一，所有人都有權利追求人生樂趣，正所謂能吃是福。
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