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民間有語：冬吃蘿蔔夏吃薑。 蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴的保健功效作用，是庭秋餐桌上不缺少的菜餚，除了煲湯、炒菜，白蘿蔔還有新吃法，而且不同的吃話有不同的保健功效。 麼，秋冬天怎麼吃蘿蔔最好？ 一起來看看，秋冬天蘿蔔的最佳吃法吧。 蘿蔔中含有一定的芥辣素，這讓蘿蔔含有一種天然的辣味，加上蘿蔔本身就有的消炎的功能，秋冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自製點"蘿蔔糖"來解決這些癥狀。 蘿蔔不性涼而且水分多，生吃可以潤肺止咳; 也可以做成冰糖蘿蔔來食用，將蘿蔔洗净，在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀，上部放在一邊，用小刀把下部中心掏空後放入冰糖，再把蘿蔔上部蓋好，周邊用牙籤固定好，把蘿蔔密封好放入冰箱保存，五六天后拿出來食用即可。 秋冬天出現燥熱痰多，肺部不適等癥狀時適量吃一點，對肺有很好的滋養作用。 需要注意的是，蘿蔔防止的時候要注意放正，冰糖化開后的濃汁流出來。 秋冬季節，空氣逐漸變得乾燥，特別是在室的上班族們總是感覺口乾唇燥。 雖然抹上了唇膏，但保濕作用也很有限。 更讓很多女士煩惱的是，秋冬天少吃得多，而且很多都是高熱量、高脂肪的食物，有沒有辦法既健脾又防口幹呢？ 青蘿蔔具有健脾、防治痰多、口乾舌渴等功效，有"水果蘿蔔"的美稱。 青蘿蔔中的精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。 常吃青蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，冠心病、動脈硬化等。
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