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"立冬"節氣，在每年的11月7日或8日，2017年立冬是11月7日。 古時民間習慣以立冬為開始，並且有立冬進補的習俗，有助於增強身體免疫力與禦寒能力，也是調理人體的重要契機，抓住立冬節氣的好時序，通過... "立冬"節氣，在每年的11月7日或8日，2017年立冬是11月7日。 古時民間習慣以立冬為冬季開始，並且有立冬進補的習俗，有助於增強身體免疫力與禦寒能力，也是調理人體健康的重要契機，抓住立冬節氣的好時序，通過調理，以達成滋補，祛病健體的效果。 麼，立冬適合吃呢？ 幾種食物，不妨常吃！ 非常正統的冬季滋補湯，一般說來，蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人參，老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致，外，這款湯味道，香濃，適合一家人食用，就連挑食的孩子也會愛上它。 這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲，會更加開胃。 北方人最愛的食物之一，也是立冬傳統美食top3，餃子可以發揮無限的想像力，做出各種餡兒，沾著醬汁食用，滿滿都是幸福滋味。 羊肉是大補的肉類，羊肉火鍋能有效去除身體的寒氣，補充身體的元氣，非常適合體弱多病的人群在立冬這天食用，能起到去病根的作用。 香菇雞湯也可以製作成菌類雞湯，能迅速補充體力和精氣神，是大補的湯品，和蘿蔔老鴨煲比，香菇雞湯會更加鮮美，也更為開胃，適合朋友滋補養顏。 鰱魚，味甘，性溫。 入脾、肺經。 富含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。 將其煎，煮或煨熟食用，有治療脾虛氣弱、少氣乏力、或虛寒、飲食減少等功效。 胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統有保護作用。 胖頭魚富含磷脂及可改善力的腦垂體后葉素，經常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助，延緩衰老。 秋冬季節，經常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。 核桃，性甘、平溫、無毒，被人們譽稱為"保健食品"、"長壽果"，500克核桃肉相當於2500克雞蛋或3500克牛奶的營養價值。 常食核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收，對保持心血管健康、內分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用，非常適合經衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者食用。 栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經，能夠養胃健脾，補腎強筋，活血止血等。 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能説明脂肪代謝，有「鐵杆莊稼」、"木本糧食"之稱。 栗子含有豐富的維生素C，是老年人理想的保健果品，適當多食可以起到和治療骨質疏鬆、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等的效果。 山藥味甘、性平，補而不滯，不熱不燥，具有補脾養胃、補肺益腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。 《本草求真》：「入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。 ”
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