相信大家對蒜不陌生了，對蒜的功效與作用也知道不少，但是近日卻有人因為吃蒜吃出了問題，究竟是怎麼回事呢？那麼蒜怎麼吃好呢？下面我們就為大家詳細的介紹一下為何吃蒜中毒以及蒜的做法。 都說蒜有著很好的功效，於是就有人開始不停的吃蒜了，這不，吃出了問題，那麼怎麼吃蒜才好呢？ 昨天上午11時許，一輛私家車疾馳至醫院急診科，將一名神誌不清、渾身哆嗦的男子送至急診科。“不會是喝農藥了吧，醫生快看看!”接診後，急診醫生聞到男子身上有濃重的大蒜味，在了解男子飲食習慣後，醫生懷疑這名男子可能是生食大蒜過量導致“中毒”。 疑為喝藥 男子神誌不清渾身直哆嗦 “神誌不清，還渾身哆嗦打冷戰。”昨日上午11時許，市民程先生來電稱，一輛私家車將一名30多歲的男子送至醫院急診科，“是被工友送到醫院的，一開始工友以為男子喝農藥了。”程先生稱，據男子的工友回憶，近這幾天，男子情緒不是很好，因家裡一些事情，幾天沒正常上班。 在醫院內，男子的工友稱，他們去找該男子時，發現他倒在了地上，桌上的麵條也沒怎麼吃，嘴裡一股異味，神誌不清還渾身哆嗦。 蒜味濃重 醫生懷疑大蒜過量致中毒 醫生聽男子的工友這麼一說，也懷疑男子喝了農藥，立刻準備給男子進行洗胃等進一步救治。但在檢查中，一股大蒜味，將醫生“熏”了個明白。 “患者渾身一股大蒜味，特別濃重。”急診科吳醫生介紹，向男子的工友進一步詢問之後，他覺得男子應該是大蒜食用過量導致“中毒”了。 據男子的工友稱，該男子來自河南，平時喜歡生吃大蒜，常常一日三餐頓頓大蒜，在送醫途中，男子略有些意識時，也稱自己早上沒怎麼吃東西，但吃了非常多的大蒜。
經醫生檢查發現，男子與吃大蒜過量有著一定的關係，已經開始著手進一步救治了。 “中毒”不淺 救治6小時情況才有好轉 “截至下午3點，神誌還不是很清醒。”昨天下午，記者從醫院急診科了解到，男子雖然才30多歲，但平時身體就不是太好，有高血壓、眩暈的病史。 到昨天下午5點多，經過醫生積極救治，男子病情終有好轉，由工友接離醫院。接送男子的車裡仍彌散著一股大蒜味，雖然已過去幾小時，男子身上仍能聞到很濃的大蒜味。 “過量食用大蒜，會引起不適，還可能使心髒病、高血壓病、糖尿病、肥胖症等疾病加劇。”醫生表示，適量吃大蒜，對人身體有益，但長期過量吃，則可能有明顯副作用。 醫院急診科醫生分析，該男子的症狀，初步懷疑是過量食用大蒜加劇了自身潛在疾病的發作，終導致內分泌等失調，引發嚴重後果。
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