很多人都喜歡吃黃鱔，覺得它很美味，但是也有人覺得黃鱔的外形很可怕，即使美味也不會動一口，那麼孕婦可以吃黃鱔嗎?黃鱔有哪些功效呢?相信大家很想知道，下面就讓我們來了解一下吧。 孕婦可以吃黃鱔嗎 孕婦是可以吃黃鱔的，但是一定要把黃鱔充分煮熟了再吃，因為黃鱔裡面有很多寄生蟲的，如果吃了不熟的黃鱔，可能孕婦沒什麼大問題，但是肚子裡的寶寶可能會受到影響，那個時候後悔也就遲了。
在選擇黃鱔的時候一定要注意選擇野生黃鱔，到正規的市場去購買，因為現在出現了人工激素養成的黃鱔，孕婦吃了對胎兒會產生很壞的影響 有些孕婦體徵是偏熱型的，不能吃溫熱型的食物，但是黃鱔就是這類的食材，這時候吃黃鱔會加重身體虛弱，導致疾病的產生 總之，作為孕婦，一定要對自己平時的飲食多加註意，不要貪一時口快就胡亂的吃，就拿黃鱔來說， 如果想吃就一定要弄清楚自己的身體狀態，同時要注意吃的時候要注意一些必要的細節 黃鱔的功效 1、黃鱔魚素A和黃鱔魚素B 癌腫病人無論是手術還是化療後，只要身體虛弱者，都可以食用黃鱔。在古代的醫案中，就常有虛勞症者吃黃鱔痊癒的。癌腫病人常有的一些症狀，如發熱、頭痛、眩暈、舌苔較膩等，正好可以利用黃鱔的除風濕功用。 凡有腰酸、背痛、下肢無力等症狀者，常吃黃鱔可達到強筋骨的目的。患腸道癌腫的病人，常吃黃鱔可以治療便血。民間有人治療便血，就是用黃鱔在火上焙成末，拌以紅糖服用。
2、微量元素 直腸脫垂者平時宜多食黃鱔等食物以增加營養，補其不足。配方：黃鱔1條、瘦豬肉60克、黃芪30克。制法：黃鱔去內臟洗淨與瘦豬肉、黃芪煮熟，加鹽、糖、黃酒適量，去黃芪後食用。適用於成人直腸脫垂者。
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