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秋季養生:潤肺+調理腸胃 推薦6款花生食譜 ...
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秋季養生:潤肺+調理腸胃 推薦6款花生食譜
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钱玉玉
发表于 2021-10-12 17:40:51
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水煮花生、炸花生米、花生煲湯...... 花生營養豐富、物美價廉,是中國人喜愛的堅果。 花生在民間被做長生果,也被譽為"素中之葷",具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,經常食用還延年。 食用花生,功效更是加倍。
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中認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。 可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。 對於營養不良、食少體弱、燥咳少痰、大便燥結等病症有很好的改善功效。
其次,花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高力,延緩衰老,它所含的VE可延緩組織老化,並增強肝臟解毒功能。
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