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菌類 約96%的菌類都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多醣類物質，可增強人體免疫力，預防胃癌和肺癌的效果較好。目前，香菇多醣已經作為抗癌藥物，用於腫瘤病人的治療。
豆製品 豆腐、豆漿富含大豆異黃酮，經常吃些豆製品可以降低乳腺癌、結腸癌、前列腺癌的患病風險。 綠茶 綠茶中富含茶多酚，可與致癌物結合，使其分解，抑制癌細胞的生長。養成每天喝2~3杯綠茶的習慣，可以預防胃癌、肝癌和肺癌，但必須注意，茶水不要太濃。 新鮮果蔬 其中所含的抗氧化劑、類胡蘿蔔素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克，患胃癌的危險性可降低50%。蘆筍、捲心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿蔔、胡蘿蔔都是抗癌好食物。 少喝酒 喝紅酒可阻止癌細胞滋生，但是並非抗癌良方，每天喝超過兩杯，可能會帶來負面效果。 不抽煙 戒菸，不吸“二手煙”，可是在公共場所，難逃“煙霧”的侵襲，只好吃大量蔬菜以解毒。
不要曝曬 跟潮流的青年男女要注意，曬得黝黑固然“酷”，但也有致癌危險。 維持正常體重 人人可能患癌，可是肥胖者患癌機率更高，因此維持正常體重是抗癌的方法之一。尤其對那些剛戒菸者來說，更應注意。 每日運動 每天運動少30分鐘，除了散步、跳舞、慢跑外，做家務也是很好的運動，可活動筋骨，有益健康。
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