如今面對骨質疏鬆,一般都是以調理為主。很多人都會選擇補鈣,但凡是要知道,有時候骨質疏鬆不是靠補鈣就可以治療好了的,大多數情況下都是通過食療來緩解的,你知道骨質疏鬆食療方是什麼嗎,如何預防骨質疏鬆呢,骨質疏鬆如何飲食呢,一起來看內容介紹吧。 骨質疏鬆食療方 1.木瓜湯 說到木瓜,很多人都以為木瓜只有豐胸的作用,其實木瓜也是可以緩解骨質疏鬆的哦,首先準備羊肉100克,蘋果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖適量,鹽、味精、胡椒粉適量。將羊肉洗淨,切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗乾淨。 然後木瓜取汁待用。然後羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水適量放入鍋,用武火燒沸後,轉用文火燉,至豌豆熟爛,肉熟,放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。 2.桑葚牛骨湯 桑葚25克,牛骨250~500克,姜、蔥適量。將桑葚洗淨,加酒、糖少許蒸製。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加薑、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中。隨即撈出牛骨,加入已蒸製的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。 3. 蝦皮豆腐湯 蝦皮50克,嫩豆腐200克。蝦皮洗淨後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。 4.黃豆豬骨湯 鮮豬骨250克、黃豆100克。黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗淨,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每週1劑。 5.豬皮續斷湯 鮮豬皮200克,續斷50克,生薑15克,黃酒100克,食鹽適量。取鮮豬皮洗淨去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內。加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量。取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。
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