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目前有很多的老年人都會有風濕性、類風濕性關節炎的困擾，中醫認為藥補不如食補。下面我們就來看看到底哪些食療適用於類風濕關節炎患者吧。 1、生薑紅糖茶 生薑5片，紅糖適量。生薑放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時飲用。 此藥膳茶可治肢體關節風痺所治疼痛。有通經散寒之功效。 2、生薑粥 準備生薑5片，蔥白3段，糯米60克。然後將生薑、蔥白、糯米一起放入鍋中加適量水，煮粥熱服，常食有效。此藥膳粥可散寒利濕、祛風通絡。用於遊走不定的關節疼痛。 3、五加皮醪 五加皮50克，糯米500克，酒麯適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁，與糯米共煮成於飯，待冷，加入酒麯適量拌勻，發醞成酒醞。 每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經活絡，除濕祛風寒。用於腕、肘、膝關節疼痛等症。 4、防風苡米飲 薏仁米30克，防風10克，生薑3片。將薏米、防風、生薑共煎汁，飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑，連用4-6日為一療程。此藥膳飲用於關節不利、伸屈不直、風寒濕邪等症。 5、鱔魚湯 鱔魚200克，生薑3片，蔥白2段，黃酒2匙。將鱔魚洗淨後取肉切絲，和生薑、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調味佐膳服用。 每日1劑，連用5-7日為1療程。此藥膳適肢體關節疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等症。 6、烏雞酒 烏雄雞1只，白酒2500克。將烏雄雞洗淨後用白酒煮燉，至酒熬去一半即可。每次飲20-30毫升，每日1次，同時佐餐食用。 此藥酒宜治濕痺，肢體關節疼痛或腫脹、痛有定處、手、足沉重等症。 類風濕性關節炎飲食療法 飲食營養應注意全面，不要忌口和偏食。一些食物應限量，但不是忌食。 1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。
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