其實,氣溫回暖后,很多人會感到困倦、昏昏欲睡,或出現失眠、頭暈、工作精力不集中等現象,就是 “春困”找上門了。
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“春困”是亞健康的一種信號,提示身體出現了肺陰虛、肺燥熱、濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等不良“信號”。
解決「春困」的關鍵是要補充陽氣,扶正氣,提高免疫力。
可以通過正確的食療來提高免疫力,趕走「春困」,不妨試試以下食療方——
蟲草燉雞
材料:烏骨雞1隻,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克。做法:烏骨雞洗净切塊,蟲草、黨參、黃精、熟地用紗布包好,一同放入鍋內,加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭和適量水,煨燉至酥爛,即可食用。
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山藥桂圓蒸甲魚
材料:山藥35克,桂圓肉15克,甲魚1隻。
做法:先用熱水燙甲魚,切開洗净,去內臟,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起放入砂鍋內,注入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
鴿肉參芪湯
材料:白鴿1隻,黨參20克,黃芪、山藥各30克。
做法:將白鴿肉切塊,放入砂鍋中,與黨參、黃芪、山藥一起加清水適量,煮熟后加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉。
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