三高“横行”时间很长了,大家都在对抗三高,然而,第四高又出现了,高尿酸。它并不是在现在刚刚出现,只是近期很普遍了,引发了人们的关注。
高尿酸以前一般都是富人的“专利”,他们的饮食条件比较好,运动量少,所以受到了高尿酸的折磨。
如今,它是很常见了,每个人都有可能会出现尿酸升高,而不是只有“贵族”。我们需要正确地对待,否则招来了痛风,后悔到来不及, 这4类食物尽量少吃,避免诱发痛风,从饮食做起。
尿酸高了,这3类食物尽量少吃,避免诱发痛风,从饮食做起
1、第一忌,是肉类食物,动物内脏和肥肉
不可否认的是动物的肝脏确实好吃,但是经常吃动物肝脏容易出现尿酸升高。在出现尿酸升高的时候,就不要再吃动物内脏了。动物内脏是高嘌呤的食物,它们含有大量的嘌呤,同时还有很多的胆固醇,对尿酸高以及血脂高的人来说,它们是禁忌。肥肉也是如此。
很多人在生病住院了之后,总会做点肉汤来滋补身体。这些做汤的鸡鸭鱼等肉类,虽然本身不是高嘌呤的食物,但是它的烹饪方式是错误的,因为肉类在经过长时间的炖煮之后。这些食物产生的汤中,会含有大量的嘌呤物质。对于高尿酸或是痛风患者来说,这样的肉汤是不能喝的。平时再喜欢喝肉汤,也要忍住了。
3、第三忌,是海鲜类食物,干贝、蛤蜊、牡蛎、小鱼干
比较爱养生的人都知道高嘌呤食物包括海鲜。海鲜是含有嘌呤的“大户”。如果长期食用就会导致体内的嘌呤代谢的尿酸增多,一定程度上就是在加重高尿酸或是痛风。
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