很多水果都能入葯,有很好的食療價值,這個我們都知道。 有些水果,不僅入藥,還有很好的價值,比如沙棘果。 沙棘果,性味酸、澀、溫,又名醋柳果,酸刺果,其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃,被譽為天然維生素的寶庫。 解放軍進駐西藏時,由於缺氧和強烈的高原反應,地影響部隊戰鬥力,危急之時,藏族的嚮導采來橘黃色的沙棘果,戰士們吃了這些沙棘果,癥狀很快就得到了緩解。 在西藏學中,沙棘是一種治百病的靈丹妙藥,他們將沙棘根到莖、果實、種子全部加以利用,制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。 《西藏常用中草藥》上記述:沙棘"性溫、味酸澀",可"活血化瘀、化痰寬胸、補脾健胃,治跌打損傷、瘀腫、咳嗽痰多、呼吸困難、消化不良"。 沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。 對人體的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用,還具有阻斷致癌因素的作用。 而且可以通過提高癌症患者的自身免疫功能,增強對癌症的抵抗能力,減輕放療及化療的毒副作用,促進癌症患者康復。 特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌症效果比較明顯。
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