荔枝不僅能夠生津,還能消腫解滯,讓氣血通行:「生津,散無形質之滯氣。 “——《日用本草》;
最重要的是,荔枝對溫補孩子脾陽會有很好的效果:“暖補脾精,溫滋肝血。 “——《玉楸藥解》。
中醫認為,荔枝最益肝脾精血。 脾胃虛寒的人(遇冷就會誘發腹瀉,且伴有口淡、胃口差),就很適合吃荔枝。
荔枝也是女性的“恩物”。 手腳冰涼、月經量少、痛經等癥狀,都可能是女性血虛肝寒的一種表現。 荔枝性溫,能散寒止痛,並兼養血,所以對女性氣血虧虛有調補作用。
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02從營養成分上看
從營養成分上來看,荔枝含有豐富的鉀元素,到了夏天,天氣炎熱,人體都會流失不少的汗,體內的鉀元素也會流失。
這個時候就要多吃一些含鉀比較豐富的水果,荔枝就是一個非常不錯的選擇,每百克的荔枝中能夠含有151毫克的鉀元素,屬於鉀含量是非常高的水果了,鉀元素在我們體內還可以説明降低血壓。
荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。 自古以來,一直被視為珍貴的補品。
荔枝中還含有葡萄酸,對肺有好處,夏天待在空調房裡,容易咳嗽,就很適合吃幾顆荔枝。
荔枝的別樣吃法
01紅糖蒸荔枝【材料】 荔枝350克,鳳梨350克,豌豆50克,紅糖150克,香精1克。 【做法】 先將豌豆粒焯水過涼,鳳梨切成方丁,鳳梨丁逐個鑲入荔枝,將鑲好的鳳梨荔枝,口朝上擺入容器中,豌豆粒擺在四周,放上紅櫻桃,加清水適量,下入香精與冰糖,上籠蒸約20分鐘,取出即可上桌。 【功效】 潤肺消炎,益脾健胃,滋補氣血,清心安神。 02荔枝蝦球【材料】荔枝5個,鮮蝦5個。 【功效】養血健脾,補鈣益腎。 【注意】過敏的孩子慎吃,1歲以內的孩子不能吃。
據《泉州本草》記載,用荔枝乾果10枚,粳米適量,酌加山藥或蓮子,煮成荔枝粥,口味甘酸,能開胃豐胸,養血悅色,使人皮膚潤澤嬌美,深得愛美女士們喜愛。
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