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··············································································· 紫 菜 的 功 效 ························································· 1、預防心腦血管疾病 紫菜中的微量元素與磷脂可以軟化血管，加快血液流動。 同時紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇，排除導致血壓升高的鈉，可有效預防心腦血管疾病 2、防治甲狀腺腫大 紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對於治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。 3、治療水腫 紫菜含有一定量的甘露醇，是一種很強的利尿劑，有治療水腫的作用，也可輔助治療其他鬱積結塊病症。
4.提高免疫功能 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。 5、增強記憶 核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。 同時，紫菜中還含有較豐富的膽鹼，它對保護大腦，提高記憶力大有好處。
6、預防腫瘤 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
7、提高免疫功能 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。 8、護目潤膚 紫菜中富含維生素A可維持正常視力，防止眼睛乾澀與疲勞，維生素C有助皮膚健美。
9、促進生長髮育 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健。
注 意 事
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