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這個季節必吃的9種紫色食物,抗氧化,護心血管 ...
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這個季節必吃的9種紫色食物,抗氧化,護心血管
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发表于 2022-11-6 16:13:52
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如果說2022年最流行的顏色是什麼,當然非紫色莫屬。 紫色在今年的服裝界已經佔據一席之地,沒想到,在養生界也是妥妥的「大佬」! 我們日常吃的天然食物,顏色多樣:綠的、紫的、紅的、黃的、白的...... 為什麼紫色食物能脫穎而出,深受喜愛?
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因為不同顏色的天然食物,營養不一。 然而,紫色食物的營養,比我們想像中還要高!
關於紫色食物的秘密
不同的顏色,代表著食物含有不同的營養素。 我們以果蔬為例,看看紫色的食物到底蘊含著什麼魅力。
生活中的果蔬種類繁多,按照顏色,可以分為深色和淺色兩大類。 其中,
紫色果蔬屬於深色果蔬中的一員,它富含胡蘿蔔素,是維生素A的主要來源
最重要的是,經國外研究發現,
紫色、黑紫色的果蔬、薯類及豆類等食物,都含有一種叫做“花青素”的物質
。 花青素“是許多紫色食物營養價
日本淑女精華素
法國綠騎士
瀰漫之夜
卡宴催
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