理想的進餐順序應該是:蔬菜→主食→肉類→湯。
有道是「先菜后飯後飯,血糖減半; 先飯後菜,血糖翻番“。
建議先吃粗纖維的蔬菜增加飽腹感,主食應少稀多幹,多吃富含膳食纖維的食物,少吃高脂食物。 這樣更利於控制血糖和減肥。
早餐、晚餐,幾點吃最好
早餐:別晚於早上9點半
早餐並沒有所謂的黃金時間,按照自身的生活習慣和饑餓程度即可,早餓早點吃,晚餓晚點吃。 需注意的是,早餐最好不要晚於9:30吃,也不建議越過早餐直接吃午餐。
晚餐:在睡前4小時吃完
因此,晚餐最好睡前4小時吃完,以免睡后胃腸仍要“加班”工作,加重負擔,進而引發胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌等一系列問題。
水果,飯前吃還是飯後吃
飯前吃水果,可幫助減少正常食量,適合肥胖者或減肥人士。
對一般人來說,果酸可以説明消化,飯後立刻吃水果容易加重消化負擔,還會產生氣體,引起腹脹。 因此,建議普通人飯後1~2小時再吃水果。
而每日水果攝入量宜控制在100~200克,品種選擇要多樣化,盡量多吃幾種。
吃了那麼多年的飯,竟然不知道原來吃飯還有這麼大的學問,吃飯十不要,大家記住了嗎? 好好吃飯,才會有健康的身體哟~
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