|
7、這個時間，將是蒜剁碎備用，將剛剛炸香的花椒擀碎。水開後，用筷子逐片將魚片下鍋。 8、將煮好的魚片倒入裝黃豆芽的容器中，上面撒上蒜蓉和花椒碎。 9、另取一鍋，加入食用油，放入乾紅辣椒，將辣椒炸出香味後關火。 10、將燒好的熱油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上，即可食用。 紅棗蒸山藥泥 材料：山藥，紅棗，白糖。2h2d 2h2d ptt 2h2d屈臣氏 2h2d心得 2h2d副作用 2h2d 真假 2h2d 功效 2h2d評價 做法 1、用擦絲器細的那一面，把生山藥擦成泥狀(如果有日式磨碗更佳)。 2、將生山藥泥和少許糖拌勻，再加兩顆紅棗一起放到容器中，上鍋蒸20分鐘即可。 小貼士 建議好用日式的陶瓷磨碗來磨山藥泥，這樣山藥泥能保持潔白漂亮的顏色，如果用金屬的擦絲器就很容易變的黑乎乎的。另外跟山藥的品質也有關係，普通的山藥就更容易氧化，細的鐵棍山藥就沒那麼容易氧化~如果不在意賣相的話就無所謂，氧化不影響口感。 這道甜品的很補腎氣~山藥是個好東西，含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽和多種維生素(如維生素B1、維生素B2、菸酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素)等營養物質，還含有多量纖維素以及膽鹼、粘液質等成分。山藥大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。這是一種多醣蛋白質，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。所以，山藥是一種非常理想的減肥健美食品。慾減肥者可以把山藥作為主食，這樣既可避免因節食對人體功能造成不良影響，又利於達到減肥目的。 蘿蔔玉米排骨湯 材料：排骨400g，白蘿蔔300g，玉米1根，枸杞10g，小蔥適量，薑片適量，料酒適量，鹽適量。 做法 1.將排骨洗淨剁成小塊;白蘿蔔切滾刀塊;玉米切段;蔥適量、姜4、5片，枸杞適量沖洗乾淨。2h2d 2h2d ptt 2h2d屈臣氏 2h2d心得 2h2d副作用 2h2d 真假 2h2d 功效 2h2d評價 2.鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水。 3.水開幾分鐘後將排骨撈出，水倒掉。 4.鍋中另加入足夠的清水煮開後，加入汆燙過的排骨、蔥、薑片和適量的料酒;再次沸騰之後，撇去表面浮沫，轉成小火，加蓋煲1小時。 5.一小時後放入蘿蔔和玉米繼續煲半小時。 6.後5分鐘的時候加入適量的鹽調味，再將枸杞放入即可。
| 
300x180 AD