立夏后,要喝三豆湯,為你健康度暑打基礎,更是為下半年的身體健康打基礎! 立夏以後是人的一年中體表氣血較旺盛的時候,一年一度的冬病夏治也要開始了。 三豆湯在這個期間喝最好,最晚可以喝到處暑,一周可以喝兩次。
三豆湯全是食物組成,很安全,既是糖水,也是味道超好的藥茶。一、三豆湯里都有哪三豆?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]有綠豆、赤小豆和黑豆,“三豆”各有所長,和諧搭配。 1、黑豆有補腎益精清熱之功;2、綠豆有清熱解毒消暑的作用;[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]3、赤豆有清熱利尿消腫療效。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)] [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]原理:三豆一同食用,實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。 三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。 綠豆是寒涼之物,黑豆的加入,對其寒涼性有一定的抵消作用。 所以,對於一些脾胃虛寒的人,特別是小孩和老人來說,喝這個湯,也是很好的。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。 這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。 對於消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。
二、喝三豆湯的功效
1、祛火消暑,清熱去濕,不傷脾胃
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]三豆一同食用,實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。 綠豆是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的寒涼性有一定的抵消。 所以,對於一些脾胃虛寒的人,特別是小孩和老人來說,喝這個湯,也是很好的。
2、解苦夏:
对于那些一到夏天,就没食欲、浑身乏力的人来说,这份三豆汤是大有裨益的。
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