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秋季食譜大全 秋季吃什麼養生效果好

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wumn 发表于 2024-6-21 15:02:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
秋天氣候非常乾燥,早晚溫差很大,這個時候就特別適合進補,秋天很多水果蔬菜都上市了,這個時候就應該多吃一些應季的水果蔬菜,能夠滿足自己的食慾,而且又可以達到很好的保健養生效果,多吃一些蓮藕,蘑菇,小白菜,西蘭花是非常不錯的。
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秋季大家可以多吃一些蓮藕,蓮藕裡面含有非常豐富的維生素b1,這種物質就可以説明消化,緩解疲勞感覺,能夠讓新陳代謝速度變得更快,它裡面還含有無機鹽和維生素c,可以起到清熱除煩作用,把蓮藕煮熟以後吃,可以起到養胃滋陰,益氣養血效果,當出現食慾下降,高血壓,缺鐵性貧血的問題就應該多吃一些。
還可以吃一些蘑菇,蘑菇裡面含有非常豐富的鉀元素,鉀元素的含量比香蕉還要高,可以起到預防中風作用,能夠降低血壓,蘑菇裡面還含有很高的膳食纖維,口感又比較細滑,並不像其他高纖維食物那樣比較難以下咽,蘑菇可以用各種方法烹調,可以做湯,直接翻炒或者是做成餡。
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還可以吃一些小白菜,小白菜也是雞毛菜,它裡面含有非常豐富的礦物質,鈣含量很高,小白菜裡面還含有維生素k,可以讓鈣質吸收效果變得更好,裡面所含有的泛酸,維生素b1,維生素b6可以緩解緊張情緒,所以在秋季多吃一些小白菜也可以保持愉快心情。
秋天是一個豐收的季節,我們可以吃到的水果蔬菜很多,大家就可以根據自己的身體需求和喜好進行選擇,石榴,柑橘,山楂,葡萄,菠菜,鮮棗也是很好的食物選擇,可以預防各種疾病出現,每一種食物裡面又含有多種營養物質,但是大家要注意,每一個人的身體情況不一樣,所以並不是所有的食物都能夠吃。
一、幾款孕婦秋季養生食譜聽話水 聽話水效果 聽話水用法 聽話水心得 聽話水副作用

1、八寶雞湯
肥母雞肉5000克,豬肉1500克,雜骨1500克,熟地、當歸各15克,黨參、茯苓、炒白術、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,蔥100克,生薑100克,精鹽20克,清水適量。
將黨參、茯苓、炒白術等8味藥物用紗布袋裝好扎口,先用清水浸洗一下。 將豬肉、雞肉分別去淨毛臟,沖洗乾淨。 雜骨洗淨打碎片。 生薑洗凈拍破。 蔥洗净,栓成小把。 將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中,加水適量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生薑、蔥,用小火燉至雞肉爛熟。
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將湯中藥物、生薑、蔥撈出不用。 再撈出雞肉和豬肉稍涼,豬肉切成條,雞肉砍成長方形塊,按量裝碗50份,摻入藥湯,可加精鹽少許調味即成。
2、醋蛋止嘔湯
雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。
鍋內加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內,並加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用。 此湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。 每日1次,連續3天。
3、糯米養胎粥
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糯米100克、黃芪30克、棗(干)10克。
將黃芪焙干,研細末。 將糯米、黃芪葯末、紅棗置瓦罐內,加清水,先用旺火煮沸,然後改用小火煨60分鐘。 益氣養血,補元安胎。 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。
4、三鮮豆腐湯
豆腐,魷魚,海參,蝦仁,香菜,海米,木
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耳,雞湯,薑,蔥,精鹽。
將豆腐切成丁,魷魚切成絲,海參切塊,加雞湯下鍋煮沸30分鐘,放入薑、蔥、精鹽調味。 出鍋前放香菜,即可裝碗上席。
5、羊肉蓯蓉湯
羊肉200g,中藥材肉蓯蓉、續斷各12g,料包、生薑和食鹽適量。

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