糧食小米哪裡好一起了解糧食小米的好處

小米是一種生活中常見的糧食作物，小米原產於黃河流域，營養價值極高，含有豐富的脂肪、蛋白質和纖維素。小米常被用來釀造酒和醋，也混入其他糧食中食用。不過，小米可不是只能用來食用，小米還可以用來入藥，有清熱解渴、滋陰補脾腎的功效。小米的穀糠還可以當豬和雞的飼料，可謂全身都是寶。那麼，小米到底好在哪裡呢?本文將詳細為你解答。

　　小米用途多維，作為食物，它還有一個名字叫做栗米。小米分為三種類型，分別是粳性小米、糯性小米和混合小米，他們的差異主要體現在食用口感上，食用小米的好處在於它的安神功效，如果碰上失眠，可以使用小米與山萸
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肉混合煮粥食用，效果比安眠藥好，是沒有藥物副作用的。小米不僅可以治療失眠，還可以治療便秘，小米粥可以消食緩解肚脹，溫養胃。
　　小米入藥，也是非常有好處的，小米配綠豆可以清熱解毒，恢復元氣，小米配蓮子治療高血壓十分有效。小米和山藥作為主原料，配上其他藥材打汁可以治療重症肌無力，效果非常不錯，除了這些簡單的搭配，小米還可以用來製造治療腸道不適、胃部亞健康以及清熱解毒的藥物。總的來說就是有健胃除濕、補虛損和益丹田的神奇功效。
　　小米的好處繁多，因此在日常生活中能多吃一些小米，是有一定的保健的作用的。平日，我們可以使用小米和紅糖熬粥，可以治療產婦產後虛損而引起的疲倦倦怠和飲食不香的症狀。小米還可以和南瓜煮粥，具有清熱解暑
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的功效。不同的吃法會有不同的功效，可見小米確實是一種非常好的糧食，常常食用還有保健作用。