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血糖高的人可以吃雞蛋嗎 血糖高的人飲食注意事項

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wumn 发表于 2024-7-2 19:14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、血糖高的人可以吃雞蛋營養專家認為糖尿病患者能否吃雞蛋要因人而異。 如果是單純性的血糖升高,血壓、血脂正常的話,是可以吃雞蛋的,但雞蛋盡量不要油煎或油炸,煮、蒸、燉均可。 如果是糖尿病合併高血脂,冠心病或腦血管病、腎臟病的患者,則要視血膽固醇
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的高低來判斷每天吃1個雞蛋,還是每兩天吃1個好,這部分人群最好在醫生或營養師的指導下合理吃雞蛋。
蛋類畢竟含有較高的熱量,而且蛋黃中熱量及膽固醇含量又很高,所以不宜多吃。 一般而言,一個糖尿病病人每天吃1個蛋類比較適宜,如果吃兩個或者兩個以上的蛋,最好只吃1個蛋黃,以免對體重及膽固醇水準產生影響。 吃蛋最好選擇熱量相對較低的,鴨蛋所含熱量及脂肪量多餘雞蛋,紅皮雞蛋所含熱量及脂肪量又多於白皮雞蛋。
血糖高的人若食用雞蛋過多,可使體內尿素增多,導致腎炎病情加重,甚至出現尿毒癥。 合拼高血壓患者食用雞蛋也會引起腎中動脈硬化。 所以,這部分人群最好在醫生或者營養師的指導下來吃雞蛋。
二、血糖高的人在飲食方面的注意事項三體牛鞭官網 三體牛鞭評價 三體牛鞭購買 三體牛鞭治療陽痿 三體牛鞭紅裝版 三體牛鞭勃動力 陽痿 早洩 三體牛鞭療效
血糖高的患者在飲食時就要注意限制糖份的攝入,否則對健康危害極大。
1、 三大營養比例要適當。 在限制總熱量的情況下,三大營養素——碳水化合物(糖),蛋白質和脂肪之間應有適當比例。 一般情況下,三者提供的熱量分別應佔總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。 孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質可適量增加。 消瘦者脂肪的比例可適當提高。
2、堅果類食物。 堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約佔50%),並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。 如果用其充饑,不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島抵抗。
3、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
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4、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;
5、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。
  6、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
7、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
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8、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐后血糖很容易升高;
  9、每天的烹调油不能超过25克;
  10、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等

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