白果可以天天吃嗎 食用過度危害大

人人都喜歡美食，對美食的誘惑也是非常的大的。 白果是我們生活中

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十分常見的食物，也非常的受人們歡迎。 如果在生活中吃一些排白果，對我們的身體是有説明的，那麼我們可以天天吃白果嗎，白果吃多了有哪些危害呢，今天我們就來瞭解一下。

大家都知道，其實白果的味道是很不錯

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的。 適當的食用一些，對我們的身體是有一定好處的，具有一定的保健作用，但是我們應該清楚白果不是每天都可以吃的，如果天天吃就會對我們的身體造成影響，不利於我們的健康。

白果是有一定的毒性的，它不僅含有澱粉，蛋白質，脂肪還含有氨基

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酸，但是其實白果的一些綠色的胚胎毒性是很強的。 如果我們出現中毒現象，是具有一定的潛伏期的，可能是幾個小時甚至十幾小時。 如果我們每天吃的話，就會加劇體內的一些毒素。 一些人認為兒童在生吃七到十五顆之後就會引起中毒，再炒熟之後毒性有所降低，但一次的食用量也不能過多。 五歲以下的孩子是應該禁止吃白果的，一般情況下，希望大家不要長期的服用。

在我們的生活當中白果營養價值雖

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高，但是大家一定要記住不要生吃，大家可以炒著吃或者煮著吃。 但是千萬記住不要生吃。 白果的種皮中還含有致敏的物質，容易引起一些過敏的反應，如果是一些觸碰者產生局部的紅腫，脫皮現象等情況時，嚴重的會導致過敏性的休克！

以上就是關於白果可以天天吃嗎的一些解答，希

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望大家在生活當中注意白果的食用量，不要過多地食用，否則就會對我們的身體造成一些嚴重的影響。 適量的吃一些食物對我們的身體是有好處的。 但是我們一定要注意不要用量過度，否則我們的身體也會受到嚴重的影響！ 祝大家健康！

一、白果的營養價值有哪些

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1、白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。 據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，

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且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。

2、白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。 具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小

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便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。 根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年失智症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。 在德國和法國的科學影響很大。 除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。

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3、經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。 種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性失智、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。