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二、白果怎麼做好吃

方法一：用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗里，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，併發

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出聲響，這時不用害怕，只要你的蓋子是玻璃的，並且是微波爐專用的，就沒事。 只要4分鐘，你就可以吃上香噴噴的烤白果了！

方法二：將白果連皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。 這個味道還是不錯的。

方法三：將白果去皮後放享硬瑪卡成分享硬瑪卡價格享硬瑪卡副作用入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖、蜂蜜煮開，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，軟硬由個人口味決定。

（1）薺菜炒白果：白果20個，薺菜100g。 製法：白果煮熟去殼。 薺菜常規製備后切成末。 將白果與薺菜在鍋內同炒，加糖及鹽。

（2）白果髮菜湯：白果20個，髮菜20g，雞絲、鴨絲、肉絲均20g。 白果煮爛，去殼。 用各種鮮湯煮髮菜，加上雞絲、鴨絲、肉絲、享硬瑪卡功效享硬瑪卡哪裡買享硬瑪卡正品白果，製成白果髮菜鮮湯。

三、白果的臨床療效

1.治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。

（1）.斂肺平喘，減少痰量：適用於咳喘氣逆，痰多之症，無論偏寒，偏熱均可。

（2）.收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。 無論下享硬瑪卡真假享硬瑪卡吃法享硬瑪卡禁忌元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨症配伍，均可使用。

（3）.祛痰定喘：用於治療喘咳痰多，能消痰定喘。

（4）.收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數、遺尿。

2.治療肺結核 用法：在中秋節前夕，將半青帶黃的銀杏（選取外表絲毫無損的大顆粒）摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內，浸滿100天后即可使用。 每日早、中、晚各服1粒（小兒酌減），飯前服，視病情連服1~3個月。

3.抑菌殺菌：白果中含有的白果酸、白果酚，經實驗享硬瑪卡切半享硬瑪卡台灣享硬瑪卡高雄證明有抑菌和殺菌作用，可用於治療呼吸道感染性疾病。 白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用，可止癢療癬。

4.降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈：銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，用於治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病症都有一定效果。

5、新鮮白果中提出的白果酚甲，對離體兔腸有麻痹作用，使離體子宮收縮，對蛙心無影響。 白果種仁含無氮的中性成分，給小鼠皮下注射6mg/13g，半小時后可致驚厥，延髓麻痹，隨即呼吸、心跳停止而死。 舊說其中含氫氰酸，能鎮咳並致中毒，但未能檢得氫氰酸的存在; 也有說不能證明白果中含有對小鼠引起驚厥的物質。 白果肉尚有收斂作用。

四、白果的美容功效

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自製白果祛痘粥 喝出白嫩平滑膚。

白果味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。 具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥。 同時具有排毒養顏、祛痘之功效，適用於痤瘡青春痘患者。 經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管、促進血液迴圈，使人肌膚紅潤，精

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神煥發，延年益壽。 白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強記憶能力、治療老年失智症和腦供血不足等功效。

材料：白果約30g，大米約100g，白糖約20g。

製作：

1、先將白果去殼、去心;

2、把白果和大米淘洗乾淨，將它們一同放入鍋內，加入適量清水;

3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小時。 就可

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以食用了，也可以加入白糖調味，每日一次，每次喝粥約150克。

白果也叫銀杏果，其果肉中含有的銀杏酸，具有抑制痘痘生長及消炎的作用。

做法：把白果搗碎成粉末狀，只需倒出一點在乾淨小碗里，加入適量純凈水，調成粘稠狀，用棉簽蘸上抹在痘痘上即可，早晚各一次，對於不特別嚴重的或剛剛起來的小痘痘，抹上四五次就能見到明顯的效果。

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1.一般人均可食用; 2.特別適合尿頻者，體虛白帶的女生; 3.有實邪者不可服用。 白果（鮮）食療作用：銀杏果性平，味甘、苦、澀、有小毒。 可潤肺，定喘，澀精、止帶，寒熱皆宜。 可治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。