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中國中醫藥學會養生保健學會副會長 北京中醫藥大學教授、主任醫師
78歲，還常常全國各地「飛來飛去」工作。
80歲，騎著自行車去居民社區，講「糧食與健康」。。 他邊講邊演示，一直站著忙碌了兩個小時沒問題。
81歲，身板硬朗、鶴發童顏，氣色紅潤，沒有老年斑，每年體檢血壓、血糖都正常，連老年男性常見的前列腺增生都與他無緣。
他是怎麼做到的呢？
主張吃不對影響健康
明代大醫學家李時珍說"飲食者人之命脈也" 飲食涉及到健康，飲食決定健康和生命，吃不好影響健康。
翁維健教授主張做醫生的應該把食療排在首位，一食，二藥、三針灸，為醫者當治病為暗，為醫者治病源，先以食療，后以葯療，食療不愈以用藥。 ..........................................
他一生都非常重視食療養生，他的哪些食療方法是值得我們借鑒學習的呢？ 一起來看看。
[size=1em]穩血壓、降血糖、祛老年斑 [size=1em]七個食療養生方
1祛除老年斑三紅茶
三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成，而且選料很有講究。 山楂片是干的山楂果干，紅棗要小的，買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候小紅棗要拿手撕碎，把三樣放一起，開水沏一下，上午一杯，下午一杯，隨喝隨兌水。
 山楂性微溫味酸，有活血祛瘀的作用。 紅棗性溫味甘，可補益氣血。 枸杞子味甘性平，補腎益脾。
長期飲用對祛除老年斑有效果。
2
滋陰養肺百合銀耳湯
取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克，干銀耳20克撕碎，冰糖適量，水約1升;
所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中，用小火煨燉至原料熟透即可，分頓趁熱喝湯，吃百合、銀耳。
可清肺熱，養肺陰，可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。 尤其適合秋天喝。
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