銀耳蓮子羹的做法相對比較簡單，人們都可以輕鬆煮銀耳蓮子羹。 銀耳蓮子羹的食用價值很高，現在我們來看一下銀耳蓮子的功效與作用：
1、有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效
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2、有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。
3、銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。
4、冰糖銀耳蓮子羹有非常好的排毒養顏功效，吃一碗冰
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糖銀耳蓮子羹可以促進體內的毒素排出體外，清心火，有助睡眠。 另外，銀耳富含天然膠質，有滋陰潤肺的功效，當肺部滋潤起來，整個身體的血氣就能運行得更暢通，手腳不再那麼冰冷，氣色紅潤了，皮膚也光滑了。 適合一切婦孺和病後體質虛弱的人士食用。
5、冰糖銀耳蓮子羹還有很好的降火潤喉功效，家裡若是有人喉嚨疼痛，不妨吃上一碗冰鎮的冰糖銀耳蓮子羹，第二天保證癥狀明顯改善。
四、吃銀耳蓮子羹的注意事項3.三體牛鞭直營店 三體牛鞭評論 三體牛鞭成分 三體牛鞭經典版 牛寶膠囊 三體牛鞭常見問題 三體牛鞭案例 神疲乏力 畏寒肢冷 三體牛鞭實拍
1、銀耳蓮子羹什麼時候最好吃？ 其實銀耳蓮子羹好不好吃關鍵在於蓮子有沒有熬爛。 蓮子一般要提前用溫水浸泡，等一段時間蓮子泡軟了在放入鍋中開水中煮，這樣子蓮子才容易煮爛！ 對女性來說，銀耳蓮子羹的美容養顏功效是被無限放大的，因此，針對這一目的，建議廣大愛美女性在10點之前喝，因為10點-淩晨2點是人體的排毒期，也是各種營養吸收的最好的時候。
2、銀耳是涼性的，特別是加了冰糖后對有些寒性體質的人肚子不好。 所以一般建議
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是適宜夏季食用。 另外，媽媽們要尤其注意寶寶的體質，食用銀耳蓮子羹不宜過多，適當就好，最好喝熱的，不要喝冰的。 小孩和老人最好不要在晚上睡覺前進食，會導致消化不良，適合在下午時刻食用。
3、對於男性來說，體質健康的男性自然是多多益善，可以選擇在早上上班前空腹來一碗溫熱的銀耳蓮子羹，有助於一天的精神活力。
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