二、檸檬烤雞胸肉
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烤肉的醃料用檸檬來醃利用檸檬酸去肉的腥味，並軟化肉質吃起來有淡淡的果香還可以解油膩喔我選擇用黃檸檬來醃多了一股清香
材料
去骨雞胸肉一副，黃檸檬2顆，醬油一大匙，味淋一小匙，蒜末適量。
做法
1.去骨雞胸肉洗淨，用醃料醃1小時(檸檬先用一顆幾成汁)
2.熱鍋不用把雞皮朝下煎5分鐘，反面在煎5分鐘烤箱預熱，在肉上面塗上蜂蜜雞皮朝上，180度烤10分鐘再翻面烤10分鐘(塗蜂蜜可以讓烤的顏色更美。
三、味噌優格烤雞胸肉
簡介
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