另有多種研究發現秋葵的機能性成分與功能，包括降血糖、降血脂、抗氧化等，不過徐嘉罄營養師也提醒，這些機能性功能仍需更多文獻才能證實「在人體上」的功效，病患不要輕易停葯嘗試用單一傳統療法，應正確飲食搭配藥物治療，機能性食品只能做為輔助之用。
研究發現，秋葵能降血
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糖、降血脂
秋葵含有高量的粘液，體外研究發現，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低
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飯後血糖。
秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，體外研究證實秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯後血
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糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好。
另外，體外研究發現，秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜，如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花，可減少對飲食中膽固醇的吸收。 另一個原因則可能是秋葵萃取物會干擾
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肝臟膽固醇合成，進而達到降血脂的目的。
所以說，哪些患有高血壓高血脂的朋友們，每天喝上一些秋葵就能輕鬆説明大家降下血糖和血脂，就不用吃那麼多的西藥了。 而且秋葵還具有抗氧化的效果，會讓人越活越年輕的哦。 服用秋葵還是要遵照醫生的建議，不要亂用藥物。
四、秋葵子能吃嗎GHB迷姦水效果 GHB迷姦水用法 GHB迷姦水心得 GHB迷姦水副作用
秋葵子的嫩葉也是可以食用的，最關鍵的就是秋葵子的花、種子和根部對於惡瘡、痈疖有著一定的效果，最關鍵的就是起到了抗癌的效果。 秋葵子的種子裡面含有了大量的鉀、鈣、鐵、鋅等一些礦物質，是製作咖啡非常好的材料。
秋葵子各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。 嫩果含有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、VC、VA、VE和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素及由果膠和多糖等組成的粘性物質。 每100g嫩果中含有蛋白質2.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、粗纖維3.9g、維生素B10.2mg、維生素B20.06mg、維生素C44mg、維生素E1.03mg、維生素PPl.0mg、維生素A660國際單位、礦質營養鉀95mg、鈣45mg、磷65mg、鎂29mg[3]。 由於品種不同其各成分的含量也會有所差異。
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秋葵子的營養保健價值很高，如：秋葵子中的維生素A能有效地防護視網膜，確保良好的視力，防止白內障的產生; 果膠和多糖等組成的粘性物質，對人體具有促進胃腸蠕動、防止便秘等保健作用，適當多食可增強性功能，還可以增強人體的耐力; 另外秋葵子低脂、低糖，可以作為減肥食品;
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