無花果的食療作用
無花果所含酶類有助
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消化的作用，有緩瀉的作用。 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展，使其退化。 可用於脾胃虛弱，消化不良，或產後缺乳，肺經燥熱，咽喉疼痛或咳嗽，腸燥便秘，或痔瘡出血，脫肛。
【用法】生食，煎湯，
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或燉食。
【附方】
1、無花果茶
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材料：無花果30g
制法：無花果切碎，炒至半焦。 每次10g，加白糖適量，用沸水沖泡，代茶飲。
功效：本品能健脾胃、
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助消化。 用於脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。
2、蜜果豬蹄湯
材料：無花果60~12
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0g，豬蹄500g。
製法：加水適量，以水火燉至爛熟，加食鹽少許調味服食。
功效：無花果與豬蹄配用，能補氣血，下乳汁。 用於產後氣血不足，乳汁缺乏。
3、無花果粥
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原料：無花果30克，粳米50克，冰糖適量。
製法：將粳米洗净煮粥，八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，加入冰糖即可。
功效：無花果味甘，性平。 能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。 所含酶類有助消化的作用，有緩瀉的作用。 其提取物對實驗動物有降壓作用。
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