抗衰：紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
注意：紅薯最好不要生吃
生吃紅薯會很難消化，生吃紅薯可能會引起腹痛腹瀉的癥狀，也會刺激胃酸的產生，而且所含有的澱粉等營養物質也不容易被吸收利用。
可以煮著吃或者是烤著吃
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會增加紅薯的甜味，而且也不要單吃紅薯，否則會導致營養攝入不均衡，最好熬成粥來喝最營養。
這也解決了，紅薯生吃好還是熟吃好的問題。
紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。 因其脂肪和熱量的含量低，因而對減肥、健美有一定的作用。
紅薯最好中午吃
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這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。 這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
最後提醒大家，發芽了的紅薯千萬不要吃。
四、愛吃烤紅薯 留心這幾件事天使之淚斷片媚藥 天使之淚資訊 天使之淚新聞 天使之淚止痛 天使之淚安眠 天使之淚銷售 天使之淚荷爾蒙分泌 天使之淚副作用 天使之淚多少錢 天使之淚貨到付款 天使之淚安全 無色無味天使之淚 天使之淚意淫
冬天到來的時候，大街上面很多的烤紅薯賣，到處都是飄著紅薯的香味。 紅薯對人體有怎麼樣的好處呢，吃紅薯有哪些注意事項呢？
紅薯有三大營養亮點。 紅薯是典型的高鉀低鈉食物，其膳食纖維含量很高，比看著有筋的大白菜高很多。 而且，新鮮紅薯的維生素C含量比西紅柿、蘋果的還要高一些，既耐熱又不怕水，不易在加工過程中流失。
“心”不同，營養特長也不同。 紅黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量要高一些，對保護視力更有益處; 白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，口感更甘甜; 紫心紅薯硒和花青素含量較高，是名副其實的抗氧化高手。
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