3. 把麵糰分成若干小塊，揉圓，壓扁，用心形模具壓刻出心形。
4. 平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
草莓餅的做法
原料：草莓180g、麵粉100g、糖10g、牛奶90g、雞蛋1個、鹽、泡打粉
做法：
1. 草莓沖洗乾淨用
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鹽水浸泡15分鐘，撈出去蒂切塊，加入牛奶用攪拌機打碎成草莓奶糊。
2. 雞蛋打散成蛋液。
3. 麵粉里加入鹽，泡
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打粉拌勻，把蛋液倒入麵粉裡，加入草莓奶糊調成麵糊。
4. 不粘鍋加熱後，舀一勺
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麵糊在鍋上方，讓麵糊垂直落下形成一個圓，當麵糊表面出現密集的小泡，邊緣變色后翻面，另一面也略煎。
5. 把依次做好的小饼装盘，淋上蜂蜜，点缀上鲜草莓即可。
山楂饼的做法
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原料：山楂、冰糖、糯米粉
做法：
1. 山楂清洗干净后对切开去掉里面
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的核，放进微波炉高火5分钟，用勺子把山楂碾碎，加入适量冰糖搅拌。
2. 再放入微波炉高火3分钟，拿出再搅
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拌，让冰糖彻底融化，放入揉面的容器里。
3. 趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉，用筷子搅拌，揉成柔软的面团就，分成一个个小剂子，搓圆后摁扁。
4. 锅里加入少量油，烧热一会
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，放入面饼煎到两面金黄即可。美食天下菜谱大全
泡菜土豆饼的做法
原料：土豆3个、韩式辣白菜80
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克、油40克、盐
做法：
1. 土豆去皮切
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小块，蒸熟，置于大碗中，用擀面杖捣烂成泥，加入切碎的韩式辣白菜，拌匀，捏成圆饼形。
2. 电饼铛或者不粘煎锅倒少量油，加热后下入泡菜饼，中火煎制，至两面煎好后即可起锅装盘。
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