茭白家常做法大全 茭白的營養價值有哪些

一、茭白的家常做法茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍，是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。 它主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。犀利士 犀利士使用方法 犀利士副作用 犀利士多久前吃 犀利士5mg吃多久 犀利士需要每天吃嗎 犀利士效果 犀利士多久吃一次 犀利士英文 犀利士吃太多會怎樣 犀利士5mg可以吃幾顆 犀利士10mg可以每天吃嗎 犀利士会傷腎嗎  犀利士可以長期吃嗎
其中嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。 所以茭白還是一種極為有營養的存在。茭白的家常做法
茭白回鍋肉
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回鍋肉也好，粉蒸肉也好，作為愛吃肉的小編來說，都是非常美味的呢！ 茭白的做法有很多，那茭白回鍋肉該怎麼做呢？
1、五花肉切片，茭白切滾刀塊。
2、茭白焯水變軟撈出，過冷水控幹
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備用。 據說能去除草酸神馬的。
3、把五花肉焯水，撈出來過冷水備用。
4、鍋里放少許油，煸炒五花肉，變的微黃為好。
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茭白吸油，就別倒出去油了。
5、放一勺郫縣豆瓣醬，炒勻。 放白糖一茶匙，生抽一湯匙，料酒兩湯匙，鹽三分之二茶匙，水半碗，一起大火煮開小火焖兩三分鐘。
6、大火收汁。 放入青椒炒斷生即可。 出鍋放入雞精拌勻。 滴點香油提香。