二、乾海參的家常做法介紹
乾海參的營養價值，不僅口感非常出色，在烹飪方法上也有很多變化，而為了滿足吃貨們的美食心，乾海參的做法也不斷推陳出新，而下面我們就簡單介紹下乾海參的幾種常見的家常做法。
海參木耳排骨湯
材料：乾海參、排骨460克、木耳40克、火腿半兩、蔥一條、薑二片。
做法
1.將排骨剁成塊狀放人吃威而剛對身體有害嗎吃威而剛會傷腎嗎心髒病可以吃威而剛嗎糖尿病可以吃威而剛嗎威而剛有後遺症嗎？
滾入水中煮五分鐘，撈起水面。
2.海參洗淨，放入沸水中，加入蔥一條、薑片、酒半湯匙滾滾，煮五分鐘，撈起水面，切大件，空乾水分。
3.木耳用清水浸至發大，撕成小塊，放入沸水中煮五分鐘，撈起洗淨。
4.水焯，放入煲內煲滾，放下排骨、腿火、薑、木耳煲滾，慢火煲2小時，放入海參再煲一小時，期間依口味加鹽調味料。
海參瘦肉白果粥
材料：米一杯、水九杯威而剛的適合人群威而剛的真假威而剛可以撐多久什麼人不能吃威而剛威而剛真的有效吃威而剛會中風嗎威而剛可以一直吃嗎
、骨湯一杯、白果10個、乾海參兩隻、肉遠端、紅椒碎遠端。
做法
1.水和湯燒沸後，倒入米，大火燒開，轉小火煮15分鐘，加入白果和海參，後腿骨肉，中火煮15分鐘，中間不斷攪拌。
2.調入鹽、胡椒粉、香油、撒入紅椒碎，出鍋。
海參羊肉湯
材料：海參50克、羊肉250克、薑2片、蔥5克、胡椒末0.5克、食鹽3克。
做法
1.海參以40°C溫水泡軟後，剪開參體，除去內臟，剛剛，再用開水煮10分鐘左右，取出後水浸泡碗內，泡威爾剛安全嗎威爾的學名有哪些威爾剛多久吃一次吃威爾剛會變大嗎威爾剛可以空腹吃嗎威爾剛會降血糖嗎
2-3小時。
2.羊肉洗淨，去血水，調味小塊，加水面條(約50g)，小火燉煮，煮至熟，將海參小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右，加入生薑末、蔥段、胡椒末及精鹽，即可。
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