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虎皮青椒的做法青椒的營養分析4
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虎皮青椒的做法青椒的營養分析4
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ffdss
发表于 2024-8-13 10:05:40
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三、青椒的功效與作用
1.解熱、鎮痛:青椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
2.預防癌種:青椒的有效成分青椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組
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織的癌變過程,降低癌細胞的發生率。
3.增加食慾、幫助消化:青椒強烈的辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化。
4.降血脂減肥:青椒所含的青椒素,能促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有助於降血脂減肥防病。
5.但是過多食用青椒素會劇烈刺激胃腸黏膜,引起胃痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼,誘發胃腸病,促使痔瘡出血。
青椒適合人群一般人皆可吃。
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宜多食,陰虛有熱者勿食;因青椒具有較強的刺激性,容易引起口乾、咳嗽、咽痛、便秘等。同時眼疾患者、食道炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食;另外除有火熱病症或陰虛火旺外,高血壓病,結核病患者也應慎食。 \
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