秋冬季養生湯怎麼做 推薦幾款養生湯食譜

秋冬季是養生的最好季節。 在秋冬季，不少慢性疾病容易高發，所以注意養生有道，能減少慢性疾病的復發。 而養生湯是最健康的飲食烹飪方式，特別是在南方地區，很多人都有煲湯的習慣，煲湯也作為強身健體的飲食方式。 那麼秋冬季養生湯如何做？ 相信大家都想瞭解這個問題。 這裡小編就來給大家詳細地講解一下這個問題，推薦幾款養生湯食譜，希望對大家有説明。
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1、豬蹄紅棗枸杞湯。 材料有新鮮豬蹄一到兩個，紅棗、枸杞適量。 具體的做法是，將新鮮的豬蹄清洗乾淨，先用開水在鍋里汆一下，撈出備用。 再在鍋內裝上半鍋水，加入汆過水的豬蹄及其之前準備好的紅棗和枸杞，用小火慢燉七八十分鐘。 等待豬蹄湯變黃色后，再加入鹽、味精即可食用。
2、魚肉豆腐湯。 材料有黃魚或者鯽魚、一塊老豆腐。 具體的做法是，將購買的魚去除內臟、魚鱗和魚鳃，洗净乾淨後備用。 鍋里裝入一定量的水，把魚放入鍋中小火燉，一直等到魚肉熟了，再加入老豆腐，再燉10分鐘。 為了去除魚湯的腥味，需要在起鍋時加入鹽、生薑、蔥末、香菜調味。
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3、黑木耳紅棗湯。 材料有黑木耳20克，紅棗10個，白糖或者紅糖適量。 具體的做法是，加入適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，再加入白糖或者紅糖調味。
4、紅糖桂圓蓮子湯。 材料有紅棗20粒，將核去掉，桂圓10粒，新鮮蓮子30顆，新鮮百合兩個，枸杞40粒。 量所有材料用清水泡發以後放入乾淨的裝鍋里，用水煮。 小火，半小時即可。
綜上所述，秋冬季養生湯怎麼做？ 小編給大家推薦
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了幾款養生湯食譜。 這幾種食譜分別是豬蹄紅棗枸杞湯、魚肉豆腐湯、黑木耳紅棗湯和紅糖桂圓蓮子湯。 這四款食譜老少皆宜，而且味道好，製作方法也非常得簡單，在秋冬季節食用是再好不過的了。 如果你願意享受這樣的美食，不妨按照食譜的方法自己做一下吧。