三、高血壓患者不能吃的食物是哪些 1.忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品:如牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、熏肉等。因為這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠狀動脈心臟病。 。 醃鹹菜、各種醬菜……因為辛辣的食物會誘使神經興奮是導致血壓升高。 3.忌食動物油脂:選用植物油。因為動物油富含飽和脂肪酸,同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。 4.忌食易脹氣的食物:像番薯、乾豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是少吃。 :如白酒。白酒中的酒精成分在肝臟內影響內生性膽固醇的合成,使血漿膽固醇及三酸甘油酯的濃度升高,造成動脈硬化。同時可以引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴大,引起高血壓和冠狀動脈心髒病。因此,患有高血壓者,切勿多吃烈酒。 6.忌食鹽過量。吃鹽過量也是高血壓的重要原因。
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