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花生的營養價值和做法大全 孩子們最喜歡的花生牛軋糖的...

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wumn 发表于 2024-9-11 11:42:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
三、花生牛軋糖的做法介紹
花生核桃牛軋糖
材料

黃油30克,棉花糖100克,可哥粉4克,奶粉65克,核桃100克,花生。
做法
1,4克可哥粉、65克奶粉過篩。
2,篩好備用。
3,模具放上矽油紙備用。
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4,30克黃油切成小塊。
5,用小火融化。
6,加入切碎的100克棉花糖。
7,繼續融化均勻。
8,倒入4克可哥粉、65克奶粉過篩后的混合物攪拌均勻,關火。
9,再倒入100克烤熟的核桃
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翻拌均勻,(也可以用去皮核桃)
10,放入鋪有矽油紙的模具中。
11,壓平。
12,放涼后切塊即可。
牛軋糖
材料

棉花糖20顆,烤熟的花生適量,
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奶粉適量。
做法
1) 棉花糖放入微波爐,不要離開,只要幾秒鐘就行,會膨脹的。
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秒鐘就行,會膨脹的
2)然後迅速的把奶粉和花生放進去攪拌,一定要迅速,很容易就硬掉的。
3)然後用薄鮮膜包起來,進冰箱冷卻。
4)取出切成小快,撒上糖粉(
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防止粘連)就可以了,非常非常好吃的哦!
牛軋糖
材料

無鹽黃油75克,純白
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棉花糖300克,奶粉200克,花生350克,無鹽黃油75克,純白棉花糖300克,奶粉220克,花生320克。
做法
1、花生放入預熱150度的烤箱,上下火中層烘烤大約15分鐘,烤好的花生放在烤箱中保溫。
2、不粘鍋中放入黃油,用小火煮融,放入棉花糖,用木勺或者不沾鍋鏟攪拌。

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