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過冬，滋補湯品不缺少！ 的重點是養胃健脾，抵抗嚴寒的衝擊。 今天愛美網推薦幾款湯煲湯食譜，學習做起來吧！ 做法：干茶樹菇用清水泡發、泡軟后徹底沖洗乾淨; 鴨子切塊，飛水待用; 砂鍋放冷水，加入鴨塊、茶樹菇、薑片，大火燒開后，用小火煲2小時，加食鹽調味后食用。 功效：茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 做法：將一整隻豬肚洗净，50克新鮮胡椒搗碎后塞進豬肚內，擰緊豬肚口，煲1.5小時左右。 等湯稠肚熟時，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進湯內同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。 原料：松茸30克，排骨500克，蓮藕2節，蔥2段，姜3片。 花椒10粒，鹽少許。 做法：松茸泡發后，過濾泡松茸的水備用。 排骨洗净，斬成小塊。 鍋中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分鐘，待表面變色后，撈出。 蓮藕去皮洗凈后，切成滾刀塊。 大蔥洗净切段，薑洗淨切片。 將泡松茸的水，倒入砂鍋中，再一次補入足夠量的清水，大火煮沸後，放入排骨、蔥、姜、花椒蓋上蓋子轉文火燉1小時。 放入藕塊，蓋上蓋子繼續燉20分鐘，食用添加少許鹽調味即可。 雪梨潤肺止咳，化解初冬乾燥空氣引發的呼吸道不適; 杏仁不宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等。 與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強抵抗力，幫你在冬天遠離感冒襲擊。 做法：雪梨一隻去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
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