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8款冬季養生食譜 抓住食機補氣血
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8款冬季養生食譜 抓住食機補氣血
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钱玉玉
发表于 2021-10-9 10:21:04
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烹飪要點:排骨用水洗净,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。 冬日寒冷,服用方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
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烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便於推廣。
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